Orvalho

Data

 

A orvalho é um projeto piloto que consiste na produção de  produtos hortícolas da época e locais seguindo sempre as boas práticas agrícolas, disponibilizando alimentos saudáveis e que respeitem o meio ambiente e ciclo natural das plantas.

Pai e filho aperceberam-se que a integração deste projeto no seu hostel/guesthouse Castaway, pela preocupação maior sobre a sustentabilidade e alimentação saudável, seria uma opção viável.

Devido à pandemia que se vive no momento e que trouxe alguma dificuldade em atrair  hospedes, tendo uma produção sobredimensionada para a família, decidem escoar os produtos e vender aquilo que produzem.

Tendo em conta as regras da agricultura biológica, a produção de hortícolas é feita usando sementes biológicas certificadas, através da utilização de técnicas e procedimentos sustentáveis mas não são certificados.

O combate a pragas e doenças não envolve a utilização de químicos, mas novas formas de combate estão a ser testadas pelo Pedro e pelo pai como por exemplo, a utilização de “redes de malha fina para prevenir ataques de pulgões, moscas, caracóis, etc e a utilização de  consociações com outras plantas de modo a atrair insetos benéficos que permitem um equilíbrio do ecossistema”.

Utilizam ainda  um sistema de rega gota a gota de modo a testarem os seus benefícios/problemas e na distribuição/venda dos produtos, utilizam sacos biodegradáveis.

Pedro acredita que é necessária uma maior sensibilização da população em geral e a consciencialização das crianças desde os primeiros anos escolares, “através da promoção de ações como a criação de hortas na escola, visitas a explorações agrícolas sustentáveis e integração de alimentos de origem biológica nos refeitórios/cantinas”.

Outros
artigos

ReUse By Ajuda de Mãe

  O ReUse By Ajuda de Mãe é um projeto de empreendedorismo social desenvolvido pelo Gabinete de Santarém, no âmbito do Prémio BPI “la Caixa”

Terra Saboaria Artesanal

  a inspiração  Terra, o Planeta Azul, envolto nos farrapos brancos das nuvens, onde encontramos tudo o que precisamos para viver: o ar que respiramos,

Little Badger

  Little Badger é uma marca portuguesa de artigos de Design e Ilustração criada no Porto, em Agosto de 2020, por Tiago Geraldes. Tiago Geraldes,

Horta.Come

  A Horta.Come é uma mercearia biológica certificada na preparação e distribuição de produtos provenientes de Agricultura Biológica (PT-BIO-05), criada em Outubro de 2020. Os